70 จำนวนผู้เข้าชม |
เข้าครัว
เตรียม ซอยผักบุ้งไทย แล้วแช่น้ำไว้ก่อน เดี๋ยวนี้สะดวกมากมีที่ซอยผักบุ้งช่วยคุณแม่บ้านประหยัดเวลาค่ะ กะปิ หอม กระเทียม พริกขี้หนู
วิธีทำ
- นำหอม กระเทียม พริกขี้หนู กะปิ ตำให้ละเอียด เนียนเป็นเนื้อเดียว ผสมน้ำต้มสุกเล็กน้อย เทลงบนผักบุ้งซอยที่เตรียมสะเด็ดน้ำไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ไฟปานกลาง ร้อนได้ที่แล้วดี ผัดเครื่องพร้อมผักบุ้งซอย ผัดเร็วๆ ให้เข้ากัน อย่าผัดนาน ผักจะกรอบสีสวยดี เท่านี้ก็ได้เมนูผักบุ้งไทยผัดกะปิ กรอบอร่อย ทำง่ายๆ ทานกับข้าวต้ม ข้าวสวย ได้เลยค่ะ
