ป้ายราคาที่ติดมากับภาชนะ
     เวลาไปเลือกซื้อภาชนะต่าง ๆ จะมีปัญหาอย่างหนึ่งคือ ป้ายราคาที่ติดมากับภาชนะนั้น ๆ ซึ่งถ้าเป็นจาน ชามเพียงสองสามใบก็ไม่ยุ่งยากในการแกะออก แต่ถ้าหลายใบหลายชิ้น เล็บของคุณก็ไม่อาจจะทนได้ ทางที่ดีให้นำสำลีมาชุบกับน้ำส้มสายชู จากนั้นขัดเบา ๆ ที่สติ๊กเกอร์ป้ายราคาเพียงเท่านี้ก็หลุดลอกออกมาได้อย่างง่ายดายค่ะ
....................................
เคล็ดลับเลือก "ไข่ไก่"
      ดูที่เปลือกไข่ไก่ที่สดใหม่จะมีฝุ่นแป้งฉาบอยู่ทั่วเปลือก รู้สึกนวลมือเวลาจับ ซึ่งช่วยอุดรูเล็ก ๆ ของเปลือกไข่ ไม่ให้เชื้อโรคเข้าไปได้ หากเป็นไข่เก่าเปลือกจะมันลื่น ไม่มีฝุ่นแป้งเหล่านี้ค่ะ
....................................
การล้างผักผลไม้
     ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต(ผงฟู) ๑ ช้อนโต๊ะผสมน้ำอุ่น ๑ กะละมัง (๒๐ลิตร) แช่นาน ๑๕ นาที แล้วนำไปล้างน้ำ อีกหลายๆครั้ง สารพิษที่ลดลง ๙๐-๙๕%
....................................
เก็บอาหารให้สดง่ายนิดเดียว
     เนื้อไก่ เนื้อหมู หรือเนื้อวัว ที่หั่นไว้เป็นชิ้นๆ ให้นำไปเคล้าเกลือกเล็กน้อย เก็บใส่กล่องพลาสติกไว้เพื่อให้เนื้อถูกอากาศน้อยที่สุดแล้ว นำไปแช่ไว้ในตู้เย็นช่องถัดจากช่องแช่แข็งลงมา